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茶艺与茶叶营销

作者:zsw 来源:本站原创 发布时间2015-12-28 19:12:03 点击数:

(江苏省品牌专业)  

人才需求:我国是茶的故乡,是世界茶文化的发源地。近年来,茶文化产业发展突飞猛进。专家们预言,21世纪是茶的世纪,从每年全国各地数以百计的各种茶叶节、茶文化节、茶叶博览会、茶叶交易会就可以窥见一斑。就我国目前来说,仅茶艺师一职缺口达5万人,但茶艺本科专业尚无,中专层次的茶艺与茶叶营销专业也较少,每届培养学生的累计数量也仅二、三百人。

就业形势:我院茶艺与茶叶营销专业为江苏省高职高专的独有专业,也是江苏省品牌专业,就业前景广阔。2012届毕业生人数与来校招聘企业需求人数比达15,就业率达100%。来校招聘企业包括:扬州聚源春茶叶有限公司、南京雪松茶叶有限公司、常州天禧佳缘茶艺有限公司、镇江雨泰茶业有限公司、江苏吟春碧芽茶叶研究所有限公司、南京白龙有机茶厂,闽福春秋茶业有限公司、宜兴省道茶业有限公司、江苏省常州市溢壶茶艺有限公司、常州有朋轩茶楼、上海嘉定区敬茶坊、仪征大观园茶楼、南京鼎壶堂等,由于茶业企业对毕业生的渴求,其提供的薪资待遇也十分可观,与茶学本科生相当。

就业方向:茶艺馆、茶楼、茶庄、茶文化传播公司、大型茶叶加工企业、茶叶贸易公司、高级酒店、高级农业休闲中心、大型茶场等生产、经营、销售及管理单位的技术或管理岗位,也可自主创业

技能证书:英语等级证书、计算机等级证书、中级茶艺师、中级评茶员、茶叶初制工等职业资格证书。

课程简介:大学英语、计算机应用基础、中国文化概论茶文化形体训练与艺术音乐选配与鉴赏茶艺表演与编创茶叶加工技术茶叶审评与检验茶馆经营与管理茶席设计与茶会组织、茶叶市场营销、环境艺术设计古筝插花艺术、软饮料加工技术餐饮服务与管理食品安全与质量控制等。  

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